「三悪人」とは、3つの味覚の憎らしいほどのコラボレーション惜しみなく引き出された素材による麦の「芳ばしさ」と、自慢の「甘味」と、「まろやかさ」を意味しています。
「隠し蔵」とは、この時が来るのを待ちわびていた杜氏の拘りの集大成を表現しいます。
もろみ温度管理に拘り、麹の2段仕込みによる杜氏の技、かつてなかった麦の持ち味を是非体感して下さい！
