:長野県で収穫されたブドウを使用し、ほど良い飲みごたえとすがすがしい香りのバランスのとれたロゼスパークリングワイン（あわ）に仕上げました。
鮮やかな赤。
口の中では、フレッシュできれいな酸ときめ細かいあわが広がり、チェリーやラズベリーのような赤い果実を連想させる味わいが特徴。
『あわ』は、日本のブドウによる、しっかりとしてきめ細やかな心地よい泡立ちのワインを意味します。
料理との相性：アペリティフはもちろんのこと、普段の和風の惣菜、チキンやポークのソテーなどの肉料理などにも合います。
