極め炊きにうるさいあなたに

【商品説明】■しゃっきりからもちもちまで好みの食感に炊き分ける3通りの「炊き分け圧力」圧力をかける時間を調整することで、白米ふつうだけでなく、すしめしや、白米しゃっきりまでメニューにあわせて3通りの食感に炊き分けます。

好みの食感に合わせて炊いていただけます。

■選べる2つの保温選択。

30時間おいしく保温できる「うるつや保温」「高め保温」釜内の温度を最適にコントロールし、30時間おいしく保温(■1)できます。

また、あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューがあります。

■1　メニューによって保温できる時間が異なります。

取扱説明書をご確認ください。

■お米の甘み成分(溶出還元糖)がアップ(■2)する「熟成炊き（白米・玄米）」メニュー。

お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。

熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。

芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。

ごはんの甘みである溶出還元糖は従来の約2.3 倍(■2)になります。

■2 熟成炊きメニュー炊飯時の溶出還元糖量0.194mg/g と、白米ふつうメニュー炊飯時の溶出還元糖量0.084mg/g 比較 東京農業大学調べ熟成炊きの玄米も、予熱、炊飯時間を長くした専用の炊き方だから、甘み成分の一つである溶出還元糖量は玄米メニューより、約2.3 倍■3、ギャバ（GABA＝ガンマーアミノ酪酸）も1.4 倍■3になります。

（■3 熟成炊き（玄米）炊飯時の溶出還元糖量0.035mg/g、GABA7．1mg/100g と、玄米メニュー炊飯時の溶出還元糖量0.015mg/g、GABA5mg/100g との比較）■栄養価の高い雑穀米や玄米、金芽米(■4)が炊ける「健康米メニュー」ミネラルや食物繊維がたっぷり入った雑穀米や玄米が炊けます。

また、胚芽の基底部と亜糊粉層（あこふんそう）をバランスよく残すことで高い栄養価とおいしさを実現した金芽米が炊ける専用メニューがあります。

■4 金芽米は東洋ライス株式会社の登録商標です。

■「エコ炊飯(■5)」メニュー。

消費電力量を抑えながら炊き上げる「エコ炊飯(■5)」お買い上げ時は「エコ炊飯」に設定されています。

お好みに合わせて炊飯コースをお選びください。

■5　2合炊飯時、1回あたりの炊飯時消費電力量は、白米ふつう：135Wh、エコ炊飯：110Wh　（省エネ法・特定機器「電気ジャー炊飯器」の測定方法による)■強い火力で炊飯するIH。

IH炊飯は内釜自体が発熱するので、熱効率がよく、内釜全体が均一に温められるので炊きむらも抑え、強い火力でおいしく炊きあげます。

■その他の機能・あったか再加熱・豪熱沸とう・保温温度選択（うるつや・高め）■内釜：プラチナ厚釜　釜底厚さ1.7mm【仕　様】■カラー：ブラウン■容量：0.54L（3合炊き）■内釜：黒まる厚釜（釜底厚さ1.7mm）■本体サイズ(約)：幅23.0×奥行32.0×高さ19.5cm■重量：約4.1kg■消費電力：700W■メニュー：白米（ふつう・しゃっきり）、エコ炊飯、熟成炊き（白米・玄米）、白米急速、極め炊きこみ、おかゆ、すしめし、玄米、金芽米、雑穀米■無洗米コース：白米（ふつう・しゃっきり）、エコ炊飯、熟成炊き、白米急速、極め炊きこみ、おかゆ、すしめし、金芽米、雑穀米■操作部：オレンジくっきり液晶■付属品：しゃもじ、しゃもじ受け、計量カップ（白米用180mL、無洗米用171mL）■省エネ基準達成率：107％■年間消費電力量：46.9kWh/年■年間目安電気料金：1270円

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